โชคทวี พรหมรัตน์ อดีตนักฟุตบอลทีมชาติไทย เล่นอยู่ในตำแหน่งกองหลัง มีชื่อเล่นว่า โชค เกิดเมื่อวันที่ 16 มีนาคม 2518 เดิมเป็นชาว ตำบลลำภี อำเภอท้ายเหมือง จังหวัดพังงา เป็นบุตรชายของคุณพ่อประชุม พรหมรัตน์ และ คุณแม่ถวิล พรหมรัตน์ โชคทวี รักในกีฬาฟุตบอลและเริ่มเล่นกีฬาฟุตบอลตั้งแต่ที่ โชคทวี ยังเป็นเด็ก ๆ โดย โชคทวี เข้ารับการศึกษาในชั้นมัธยมศึกษาตอนต้นที่ โรงเรียนทุ่งมะพร้าววิทยา อำเภอท้ายเหมือง จังหวัดพังงา และได้ย้ายเพื่อมาศึกษาต่อที่กรุงเทพมหานครในชั้นมัธยมศึกษาตอนปลายที่ โรงเรียนวัดสุทธิวราราม ก่อนที่จะได้ย้ายไปเรียนที่ โรงเรียนกรุงเทพคริสเตียน และได้เล่นกีฬาฟุตบอลในระดับนักเรียนให้สถาบันที่ตนเองได้ศึกษาอยู่ไปด้วย หลังจากที่ โชคทวี ได้ศึกษาจบในชั้นมัธยมศึกษาตอนปลายที่โรงเรียนกรุงเทพคริสเตียน โชคทวี ก็ได้ศึกษาต่อในชั้นอุดมศึกษาที่คณะรัฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ และได้ศึกษาจนจบในระดับปริญญาตรี และในสมัยที่ โชคทวี พรหมรัตน์ ได้ยังค้าแข้งอยู่นั้น เขาได้มีฉายาในวงการฟุตบอลไทยว่า “นกกระยางดำ” อีกทั้งยังได้เคยเล่นฟุตบอลอาชีพให้กับสโมสรต่าง ๆ ดังนี้

โชคทวี พรหมรัตน์ ยังเคยได้ทำหน้าที่เป็น ผู้ช่วยผู้ฝึกสอนให้กับนักกีฬาฟุตบอล ทีมชาติไทย ชุดใหญ่ และยังได้เป็นหัวหน้าผู้ฝึกสอนให้กับนักกีฬาฟุตบอล ทีมชาติไทย ในรุ่นอายุไม่เกิน 23 ปี ในช่วงปี 2015 ในยุคที่ “บังยี” วรวีร์ มะกูดี ได้นั่งแท่นตำแหน่งนายกสมาคมกีฬาฟุตบอลแห่งประเทศไทย โชคทวี พรหมรัตน์ ได้นำทัพ “ช้างศึก” ทีมชาติไทย เข้าร่วมการแข่งขันกีฬาซีเกมส์ ครั้งที่ 28 ที่ประเทศสิงคโปร์ และในการแข่งขันกีฬาซีเกมส์ครั้งนั้น ทัพ “ช้างศึก” ทีมชาติไทย สามารถคว้าเหรียญทองซีเกมส์ ครั้งที่ 28 ได้สำเร็จ หลังจากที่ โชคทวี ได้พาทัพ “ช้างศึก” ทีมชาติไทย คว้าแชมป์กลับบ้านมาได้สำเร็จแล้ว แต่ข่าวที่ได้ออกไปตามหน้าสื่อต่าง ๆ กลับทำให้ โชคทวี รู้สึกว่าตนเองนั้นยังไม่ได้รับการยอมรับจากแฟนบอลชาวไทยเท่าที่ควร อีกทั้งแฟนบอลยังได้โฟกัสเฉพาะ “ซิโก้” เกียรติศักดิ์ เสนาเมือง เพียงอย่างเดียว ทั้ง ๆ ที่ โชคทวี เป็นผู้ที่ได้พาทีมชาติไทยไปคว้าเหรียญทองมาได้ ยิ่งเมื่อมีคำพูดที่หลุดออกมาจากปากของกุนซือจอมตีลังกาว่า “ซีเกมส์ใครไปคุมก็คว้าแชมป์” จึงยิ่งทำให้ โชคทวี ยิ่งเกิดความรู้สึกน้อยใจมากเป็นทวีคูณ

​ซึ่งหลังจากเหตุการณ์ในครั้งนั้น ก็เหมือนว่าจะเพิ่มความร้อนระอุขึ้นไปอีก เมื่อ โชคทวี ได้ออกมาประกาศว่าตนเองนั้นเตรียมที่จะตั้งโต๊ะแถลงข่าวถึงเรื่องราวเบื้องลึกบางอย่างของอดีตนักเตะจอมตีลังกา “ซิโก้” เกียรติศักดิ์ เสนาเมือง ซึ่งในช่วงตอนนั้นก็ได้มีหลายฝ่ายได้ออกมามองเหตุการณ์ในครั้งนี้ไปในทิศทางเดียวกันว่า เป็นเรื่องของผลประโยชน์ และได้มีเรื่องเงินเข้ามาเกี่ยวข้อง ที่ในส่วนตัวของ “ซิโก้” เกียรติศักดิ์ เสนาเมือง ได้รับจากการคุมทีมชาติไทย แต่สุดท้ายแล้วก็ได้มี “บังยี” วรวีร์ มะกูดี ที่ในยุคนั้นได้นั่งเป็นนายกสมาคมกีฬาฟุตบอลแห่งประเทศ เป็นกาวใจให้กับทั้งคู่ จึงได้จับให้ทั้งคู่ได้ออกมาแถลงข่าวร่วมกัน จึงทำให้ โชคทวี ไม่มีโอกาสที่จะได้พูดถึงเรื่องราวดังกล่าวที่ได้เตรียมไว้ ซึ่งในการแถลงข่าวในเวลานั้น เลยกลายเป็นการเคลียร์ใจกันระหว่าง โชคทวี พรหมรัตน์ กับ เกียรติศักดิ์ เสนาเมือง แทนการออกมาแฉของ โชคทวี และเหตุการณ์ในครั้งนั้นก็ได้จบลงไปกันแบบงง ๆ แต่ที่แน่ ๆ ก็คือ ได้ยินมาว่า โชคทวี พรหมรัตน์ ได้บอกว่าขอไม่ร่วมงานกับ ซิโก้ เกียรติศักดิ์ เสนาเมือง อีกถึงแม้ว่าทั้งคู่จะเป็นเพื่อนรักกันในสมัยที่ยังได้เล่นฟุตบอลให้กับทีมชาติไทยด้วยกันก็ตาม